一方、マリネの方はなにやら得たいのしれないものになってきました。 前回塩に漬けて一晩おいた鰊を今度は、玉ネギみじん切、オリーブ油、酢、塩コショウ少々、粒コショウ、 マスタードを混ぜたたれにつけ込んで、３日ほどおく。なんかどろどろしてきてあま…

身欠きにしんのつもりで作ったものは、単なる生干しだったことが判明。 ディナーベルで身欠きニシンを見るとなにやら味付けがしてあるようである。 ということは、干したものを更に煮付けて更に干したということか？ 謎が謎を呼ぶ鰊ミステリー。 でも、おい…

Beatles の Capitol Albums, Vol. 1 が発売される。 国内版はやたら高い上に、CCCDだから却下。とBeatlesコミュ内でも話題になっている。 あれはCDじゃないんだから、もう止めようよいい加減。 Nirvana の With the Lights Out も来週発売！！ ＃なぜか発売…

ＯＢグリフェスなるイベントが開催される。 ＯＢグリフェス、正確にはＯＢグリーフェスティバル、とは何かというと、北大合唱団ＯＢ会、商大グリーＯＢ会、学園グリーＯＢ会で合同の演奏会を開こうというすごい試みなのである。 今回それに教育大合唱団OB会…

龍馬祭なるものがあった。その一環である幕末維新特別展示を見に行く。展示内容はほとんど掛け軸（しかもレプリカ）で、かなり物足りないものであったが、当時の（と、いってもわずか１５０年前にすぎないのだが）人々の達筆に改めて驚かされる。以前はそん…

先週、トレッキーな友人と会話をしていて、初めて、ミスター・カトウは実はミスター・カトウではなかったという事実をしった（意味の分からない日本語だ）。実際は Mr. Sulu というらしい。「ミスター・カトウ」って響きがなんともいえないコミカルな雰囲気…

欲しいCDがあってもそれがCCCDだったりレーベルゲートだった場合は買わずに我慢するか、amazonで輸入盤を探すかしていたが、早いところ完全廃止にして欲しい。コンテンツを買ってるんだから、コピーくらいいくらでも認めてくれよ〜、ホント。同様の理由で Op…

数日前の話になるが、デジカメ（DimageX50）を購入。 とにかく起動速度とかが速くて、ストレス無く撮れるのがうれしい。試しに、新聞を撮影してみる。今、新聞をとっていないので図書館等で読んでいるのだが、おもしろい記事があっても切り抜けないのがちょ…

タイヤの交換に行ったら、バッテリーも交換した方が良いですねと言われて、結局２万円の出費。ダイナモも、、、と言われたけど、、、、

鰊料理に挑戦まずは、 http://www.e.okayama-u.ac.jp/~taguchi/kansai/sledz.htm を参考にマリネに挑戦。まずは、にしんを３枚におろす、だって。ちいさい、ちいさいよ、にしんさん。っていうか、まずは３枚おろしのやり方知らないし。と、いうわけで適当に…

天気が良かったので、発作的に釣りに行く。 場所は、またまた樽川埠頭。１５時から１６時半までで ・にしん １６匹 ・チカ ３匹うーむ、にしんはどう料理してやろう。 ウェブで調べるとほとんどは身欠きにしんの料理法ばっかし。 でも、身欠きにしんの作り方…

気持ちがよいので、二日連続で円山に上る。 今日は、いろいろな人に、「山頂までどれくらいですか？」と尋ねられる。 だいぶ円山の主っぽくなってきたということか。久しぶりにエゾリスをみる。 シマリスの姿は見ないが、もう冬眠してしまったのだろうか。

久しぶりに円山に登る。台風後は初めてである。 紅葉で葉がちったせいか、台風で木が倒れたせいか、ずいぶんとすっきりした印象をうける。倒れた木を見ると、山道沿いのものが多いようだ。やはり、踏み固められることで根が相当傷むのであろう。被害を受けた…

釣りである。 海で、外の空気を吸っていると、 ストレスが発散されていくことに気づく。 と、いうわけで、今日は一人で小物釣り。 カタクチがあまりにもかかるので途中からは振り払っていたのだが、 食うことを考えたら全部とっておけば良かった。樽川埠頭、…

前日、台風が通過した後で、まだ小雨が降る中、釣りに向かう。 朝４時につちや邸集合だが、集合時間になっても現れないむらっちょに電話をすると、案の定「すまん、寝てた」。４人なのに車２台で行こうとしたのも謎だけど、全員集まった時点で誰も天気の話を…

松の実。「鴨せいろ」がおすすめ。 そば茶と一緒に出てくる羊羹が気が利いていて好きです。 店の外観も隠れ家みたいで好きです。札幌市中央区南７西１６西向。番地は分からない。 TEL 011-533-0789 定休日：毎週日・祭日http://map.livedoor.com/map/?MAP=E1…

おとつい整体に行くと、「かなりひどいね〜」と言われる。これは２週間に一度くらい来た方がいいよと営業された。昨日の朝ふとんから出ようとすると、右足のひざがぴしっといって力をかけられなくなる。まじでいすに座るのもつらい状態。階段の上り下りも一…

BillDouglasという人のDeepPeace(ASIN:B000000X7J)という作品を購入。早速聞いてみる。きっかけは数週間前に福島大の合唱団が演奏しているのを聞いて興味を持ったのだが、ちょっとこのＣＤはリバーブかけすぎてて聞き取りにくい。ベースの声も全然聞こえない…

「オレ対レオ」って誰が考えたんだろう。

ライブドアと楽天のどっちがエロいかで話題になってる模様。新聞だと、完全な回避方法はないと言ったライブドアの方が悪者にされているけど、事実を言っただけなんじゃないかなぁと思うのだが。。。ストリーミングの方が絶対エロいよ、第一エロを売って商売…

嗅覚の仕組みを解明した人にノーベル賞http://hotwired.goo.ne.jp/news/news/technology/story/20041006307.html数百種類のにおい受容体があってそれぞれが数種類のにおい分子に対して活性化して、その情報が脳に伝わってにおいを感じるんだそうだ。そんで、…

母校（札幌藻岩）、甲子園まであと一歩。道大会に出場したのもたぶん初めてだから、決勝まで行っただけでも快挙。これで甲子園優勝校に勝って出場を決めたら最高だったんだけどね〜。準決勝、決勝と見に行くつもりだったが起きれなかった。残念。

背中が異常にこっていてたまらないので整体に行ってくる。 極楽湯内にある整体コーナーに初挑戦。お風呂から出てから予約を入れたら３０分待ちになった。あれは入浴前に予約を入れるものなんですね。 どこに行っても言われるのだが、「お客さん、すごいこっ…

昨日テレビを見ていて、ドミニカ移民問題について初めてしった。 イラクの人質事件の時にも感じたことだが、番組が「祖国って一体なんなんでしょう」というコメントでしめられていたのがいろいろ考えさせられた。この問題に関しては以下のページに詳しいです…

現役力士の「着ボイス」だって。 http://www.sumo.or.jp/kyokai/goannai/0011/index.htmlほしい人いるのかな〜？？